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黒い森のロールケーキ


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黒い森のケーキ… 「キルシュトルテ」

ドイツ・シュヴァルツヴァルト地方の黒い森(Schwarzwald)とその特産品のチェリーをイメージして作られた
有名なケーキです^^

そのケーキをロールケーキにしてみました♪ 


222.jpg





生地にもチェリーにも、サクランボのリキュール キルシュをたっぷりと・・・





入れたかったのですが、未成年が約2名なので、
控えめに。。。



生クリーム好きなムスメは どんなケーキでも、
生クリームを取りわけて 最後に生クリームだけ食べます。





「だったら巻くことなかったじゃん




なんて言いませんよ^^ 思うだけでね 





217.jpg








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