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Wコーヒーフィナンシェ


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シリコンのドーナッツ型を買ったので
試し焼き 




Wコーヒーフィナンシェ 

018_20120102194906.jpg







コーヒーを顆粒のまま生地に加えて
コーヒーのアイシングをかけました 


おいし 







シリコンの型を 初めて使ったのですが、
焼き上がりが全くちがいますね^^
熱伝導がよくないので、カリッとは焼き上がりません。
ちゃんと焼けていて美味しいのですが、
シリコン型を使ったことは シェフにはナイショにしよう・・・





029_20120102194904.jpg






******************************



今日から3学期が始まりました。
今年のお正月は オットくんも長くお休みだったので
子供たちを遊びに連れて行かなきゃ・・・と
なんだかお疲れちゃんのお正月でした^^;



3学期は短いけれど ムスメは園行事がたくさん。
私も役員として 卒園に向けて忙しくなりそうです^^


卒園まで2カ月とちょっと。
親子で駆け抜けますよ 






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